Tidak terasa sebentar lagi bulan suci Ramadhan akan tiba. Menu buka puasa selalu identik dengan makanan yang manis. Tidak jarang orang memilih puding sebagai salah satu menu buka puasa. Selain lezat, puding juga memiliki rasa yang manis. Cocok sekali untuk mengisi perut setelah seharian berpuasa.
Bahan-Bahan Membuat Puding Coklat
Salah satu puding yang paling diminati adalah puding coklat. Ditambah lagi dengan kombinasi fla vanila yang membuat cita rasa puding semakin sedap untuk dinikmati. Namun, bagi anda penggemar coklat anda dapat membuat double coklat puding. Jika anda ingin mencoba dan belum pernah membuatnya, simaklah resep puding coklat berikut ini:
Sebelum anda ingin mencoba resep ini, anda harus mengetahui bahan-bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Bahan-bahan dalam pembuatan double chocolate pudding adalah:
- Air 500 ml
- 1 pack jelly powder (Chocolate flavor atau plain flavor)
- 2 sdm Cocoa Powder
- 25 gr gula (sesuai selera)
- Creamer
Karena namanya double chocolate pudding, kita akan menggunakan chocolate fla. Berikut adalah bahan untuk membuat chocolate fla:
- 100 ml air
- 50 gr dark chocolate
- Susu frisian flag kental manis (sesuai selera)
- Garam (sesuai selera)
Langkah Membuat Double Chocolate Pudding
Proses pembuatan puding ini sangatlah mudah. Resep ini juga dapat diikuti oleh siapa saja. Setelah anda mengetahui bahan-bahan yang harus disiapkan, simaklah langkah dalam membuat double chocolate pudding berikut:
- Siapkan lah bahan-bahan yang sudah disebutkan.
- Masukkan air ke dalam panci
- Campurkan air dengan jelly powder, cocoa powder, garam, dan creamer. Masukkanlah sebelum air menjadi panas. Hal ini agar saat mengaduk, tidak ada proses penggumpalan.
- Aduk sampai mendidih dan tercampur rata
- Tunggu dingin, masukkan ke dalam wadah dan taruh di dalam lemari pendingin
Setelah puding anda sudah jadi, berikut adalah langkah dalam membuat fla nya
- Masukkan air ke dalam panci
- Masukkan dark chocolate ke dalam panci
- Masukkan garam
- Masukkan creamer
- Aduk sampai tercampur rata dan matang
Sajikanlah puding anda setelah jadi. Tips dalam penyajian, puding paling enak disantap ketika dingin. Jadi semakin lama anda menaruhnya di dalam lemari pendingin, semakin enak dan segar rasanya.
